Diari d'abord

Neix el licor de Pedra Seca

licor de pedra seca small
Després de diversos concursos de ratafies i altres destil·lats, el Grup de Pedra Seca Ballestar ha tret a la llum el Licor de Pedra Seca. Un licor formulat per Ismael Esteve a partir d'una selecció de plantes que creixen al voltant de les nostres construccions de Pedra Seca, i  que li confereixen una aroma ben particular. El Licor de Pedra Seca simbolitza la força dels barracaires llorençans que restauren, mes a mes, el patrimoni rural dels nostres ancestres.
Tot i que la primera sèrie de Licor de Pedra Seca ha estat en nombre molt limitat, encara podeu trobar les darreres ampolles a la pastisseria cal Domènec de Sant Llorenç Savall. Les ampolles han estat etiquetades en 8 models diferents que corresponen a 8 restauracions de barraques de vinya del nostre terme.
Els beneficis d'aquesta iniciativa serviran per comprar un ternal que permeti al grup alçar pedres de major envergadura.


licor de pedra seca tira medium